Le Goût
Les sciences gastronomiques exigent un très riche et vaste univers de compétences allant de la parfaite connaissance des traditions culinaires, des savoirs-faire oenologiques et des processus de production industriels et traditionnels, à l’excellence des services qui leurs sont associés. Elles demandent également une complète maîtrise des données juridiques, de gestion, de marketing et de vente qui leurs sont spécifiques.
L’Institut Supérieur de Marketing du Goût permet d’appréhender, de comprendre et de maîtriser cet univers.

Créé pour répondre aux attentes des professionnels de la gastronomie, de l’agro-alimentaire, des vins français et de l’hôtellerie, l’Institut Supérieur de Marketing du Goût prépare les étudiants à exercer tous types de fonctions, du management à la communication en passant par la production, la vente et l’export.

Sur le modèle efficace de l’Institut Supérieur de Marketing du Luxe, première formation au management du luxe en France, créée il y à 15 ans et qui compte aujourd’hui 800 diplômés, les étudiants de l’Institut Supérieur de Marketing du Goût, bénéficieront de contacts privilégiés et réguliers avec les plus grands professionnels du secteur.